BRICS Summit 2026 में दिखेगा ‘पिंक सिटी’ का रॉयल टच, 300 कारीगरों ने तैयार की सोने-चांदी की चमचमाती विशेष कटलरी

BRICS Summit 2026: जब BRICS Summit के लिए दुनिया के बड़े देशों के नेता और प्रतिनिधि दिल्ली में एक साथ जुटेंगे, तो उनके स्वागत की तैयारियों में एक खास चीज भी लोगों का ध्यान खींचेगी. मेहमानों की मेज पर सजने वाला खाना तो खास होगा ही, लेकिन उसे परोसने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला टेबलवेयर भी अपने आप में बेहद खास होगा. इस टेबलवेयर में जयपुर की पुरानी और मशहूर कारीगरी की झलक दिखाई देगी. खास बात यह है कि इसे तैयार करते समय पारंपरिक हाथ के हुनर के साथ आज की आधुनिक तकनीक का भी इस्तेमाल किया गया है.

300 कारीगरों ने दिन-रात की मेहनत

इस खास टेबलवेयर कलेक्शन को तैयार करने की जिम्मेदारी जयपुर के कारीगरों की टीम ने संभाली. अरुण्स ग्रुप के सीईओ अरुण पाबुवाल और डायरेक्टर अंतरा पाबुवाल के मुताबिक, करीब 300 कारीगर इस काम में लंबे समय तक जुटे रहे. विदेशी और खास मेहमानों के लिए सिल्वर-प्लेटेड टेबलवेयर और कटलरी तैयार की गई है. यह सिर्फ बर्तन बनाने का काम नहीं था, बल्कि हर सामान को इस तरह तैयार करना था कि उसमें भारतीय कला और शाही मेहमाननवाजी की झलक साफ दिखाई दे.
कारीगरों ने अपने पुराने अनुभव और हाथ के हुनर का इस्तेमाल किया, वहीं डिजाइन को बेहतर और सटीक बनाने के लिए आधुनिक तकनीक की मदद ली गई.इस तरह तैयार हुआ कलेक्शन जयपुर की परंपरा और बदलते समय का एक सुंदर मेल है.

Jaipur, Rajasthan: Silver-plated tableware and cutlery for foreign guests and dignitaries attending the BRICS Summit in New Delhi have been specially crafted by Jaipur-based Aruns Group of Companies, using traditional Indian manufacturing techniques along with modern CNC… pic.twitter.com/tP5xnbl2MF

— IANS (@ians_india) September 11, 2026

खाने के हिसाब से बदला गया टेबलवेयर का डिजाइन

इस प्रोजेक्ट की एक खास बात यह है कि सभी व्यंजनों के लिए एक जैसा टेबलवेयर नहीं रखा गया है. मेहमानों को जिस समय और जिस तरह का खाना परोसा जाएगा, उसी के हिसाब से बर्तन और सर्विंग आइटम का डिजाइन तय किया गया है.
अरुण पाबुवाल के मुताबिक, स्वागत के समय दिए जाने वाले पेय से लेकर मुख्य भोजन और फिर मिठाई तक, हर चरण के लिए अलग डिजाइन तैयार किया गया है. रूसी व्यंजनों को ध्यान में रखते हुए अलग शैली के टेबलवेयर तैयार किए गए हैं, जबकि भारतीय भोजन के लिए डिजाइन में भारतीय संस्कृति और सौंदर्य को जगह दी गई है. यानी मेहमानों को सिर्फ अलग-अलग तरह का खाना ही नहीं मिलेगा, बल्कि हर व्यंजन को परोसने का अंदाज भी अलग और खास नजर आएगा.

Jaipur, Rajasthan: Arun's Group of Companies CEO Arun Pabuwal says, "What makes it special is that each type of dish to be served there has been given a different design. Each dish has its own unique design..." pic.twitter.com/yDqsOSvgPb

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— IANS (@ians_india) September 11, 2026

शॉल ट्रे और बड़ा फिंगर बाउल भी तैयार

इस पूरे प्रोजेक्ट को पूरा करने में करीब चार से पांच महीने का समय लगा. इस दौरान डिजाइन तैयार करने से लेकर उसका नमूना बनाने और फिर अंतिम उत्पादन तक कई चरणों में काम किया गया. शुरुआत में कुछ ही सामान तैयार करने की योजना थी, लेकिन बाद में जरूरत के अनुसार कई नए आइटम जुड़ते चले गए. आखिर में करीब 60 से 70 अलग-अलग तरह के आइटम इस कलेक्शन में शामिल हो गए.

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इस दौरान कारीगरों ने कुछ ऐसे सामान भी बनाए, जिन्हें उन्होंने पहले कभी तैयार नहीं किया था. इनमें 'शॉल ट्रे' सबसे खास है. इसका इस्तेमाल मेहमानों को शॉल या कंबल जैसी चीज सम्मान के साथ देने के लिए किया जा सकता है. इसके अलावा एक बड़े आकार का फिंगर बाउल भी तैयार किया गया है. इसे सामान्य फिंगर बाउल से बड़ा बनाया गया, ताकि विदेशी मेहमान इसे आसानी से और आराम से इस्तेमाल कर सकें.

Jaipur, Rajasthan: Silver-plated tableware and cutlery for foreign guests and dignitaries attending the BRICS Summit in New Delhi have been specially crafted by Jaipur-based Aruns Group of Companies, using traditional Indian manufacturing techniques along with modern CNC… pic.twitter.com/tP5xnbl2MF

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सबसे बड़ी चुनौती थी हर डिजाइन को बेहतर बनाना

इतने बड़े अंतरराष्ट्रीय आयोजन के लिए टेबलवेयर तैयार करना टीम के लिए आसान काम नहीं था. चुनौती सिर्फ बड़ी संख्या में सामान बनाने की नहीं थी, बल्कि ऐसा डिजाइन तैयार करने की थी जो देखने में खूबसूरत हो, इस्तेमाल में सुविधाजनक हो और भारतीय पहचान को भी सामने लाए.
अरुण पाबुवाल के अनुसार, तीन महीने से ज्यादा समय तक डिजाइन और विकास पर लगातार काम किया गया. हर डिजाइन को बार-बार देखा और बेहतर किया गया. टीम ने पारंपरिक कारीगरी को आधुनिक तकनीक के साथ मिलाकर इस चुनौती को पूरा किया.

BRICS Summit में जब ये खास टेबलवेयर विदेशी मेहमानों के सामने रखा जाएगा, तो यह सिर्फ खाना परोसने का सामान नहीं होगा. इसके जरिए जयपुर के कारीगरों का हुनर, भारतीय कला की खूबसूरती और देश की मेहमाननवाजी की परंपरा भी दुनिया के सामने दिखाई देगी.

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