ब्लड शुगर को दवाओं के साथ-साथ प्राकृतिक तरीके से नियंत्रित करना आज के समय में बहुत जरूरी हो गया है. भारत सरकार का आयुष मंत्रालय कुछ रोजमर्रा के सुपरफूड्स की सिफारिश करता है, जो फाइबर, प्रोटीन और जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. ये खाद्य पदार्थ न केवल ब्लड शुगर को संतुलित रखते हैं, बल्कि ऊर्जा स्तर को स्थिर करते हैं और अनियंत्रित भूख को भी कम करते हैं.

दालचीनी को 'अग्निदीपक' यानी पाचन अग्नि बढ़ाने वाला मसाला कहा गया है. अगर आपको अक्सर भारी पेट, गैस, अपच या भूख न लगना जैसी परेशानियां होती हैं, तो दालचीनी इन सभी में मदद करती है. चरक संहिता में इसे पाचन बढ़ाने वाले द्रव्यों में शामिल किया गया है.

कच्चे कटहल के 100 ग्राम में लगभग 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1.5-2 ग्राम फाइबर, 1.7 ग्राम प्रोटीन, 0.6 ग्राम वसा और 440 मिलीग्राम पोटेशियम होता है. साथ ही इसमें विटामिन सी, बी6, मैग्नीशियम और आयरन भी मौजूद होते हैं. वहीं, कैलोरी की भी काफी मात्रा होती है. पकाने के तरीके से पोषण में थोड़ा बहुत बदलाव हो सकता है, लेकिन मूल गुण बरकरार रहते हैं.

मटर को पोषक तत्वों से भरपूर बताया गया है. इसकी तासीर हल्की गर्म होती है, जो शरीर को गर्म रखती है. इसे सर्दियों का प्राकृतिक हीटर कह सकते हैं. इसमें प्लांट बेस्ड प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों की मरम्मत करने, हड्डियों को मजबूत करने, आंखों की रोशनी बढ़ाने और आंतों को साफ करने में मदद करता है.

भिंडी का पानी अब सिर्फ एक पारंपरिक नुस्खा नहीं, बल्कि सुपर ड्रिंक के रूप में लोगों के बीच लोकप्रिय हो रहा है. इसे बनाने का तरीका भी बहुत आसान है. 2-3 ताजी भिंडी को लंबाई में काटकर एक गिलास पानी में रातभर भिगो दें और सुबह खाली पेट पी लें.

दालचीनी न केवल डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होती है, बल्कि इसके सेवन से और भी कई लाभ मिलते हैं. दालचीनी की चाय भी लाभकारी होती है.

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में अपनी सेहत का ध्यान रखना बेहद मुश्किल हो जाता है. ऐसे में कई बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है और डायबिटीज, कब्ज, वजन बढ़ना जैसी कई समस्याएं होने लगती हैं. लेकिन आयुर्वेद में इन्हें संतुलित करने के लिए एक कारगर नुस्खा बताया है जिसके माध्यम से आप अपना शरीर स्वस्थ रख सकते हैं.

अक्सर हम हर चीज की दवा लेने के लिए डॉक्टर के पास जाते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं आयुर्वेद के अनुसार आप गिलोय के सेवन मात्र से कैंसर, डायबिटीज जैसी बीमारियों के खतरे को कम कर सकते हैं. सिर्फ यही नहीं कई और ऐसी बीमारियां हैं जिन्हें आप गिलोय के सही सेवन से खत्म कर सकते हैं. तो चलिए विस्तार से जानते हैं इसके बारे में…

Make America Great Again का नारा देने वाले अमेरिका के राष्ट्रपति डोनाल्‍ड ट्रंप ने वीजा को लेकर भेदभावपूर्ण फरमान जारी कर दिया. नए नियमों के तहत अब अगर तोंद भी निकली है तो अमेरिका का वीजा रिजेक्ट हो जाएगा. ट्रंप के इस फैसले पर विवाद खड़ा हो गया है.

आज कल की भगदौड़ भरी जिंदगी में अपनी सेहत का खयाल रख पाना लोगों के लिए मुश्किल बनता जा रहा है. ऐसे में बीमारी, कमजोरी, बाल झड़ना, त्वचा का रूखापन आम समस्या बनती जा रही है. इन समस्याओं से निजात पाने के लिए लोग डॉक्टरों के पास पहुंचते हैं लेकिन ये नहीं जानते कि इसका उपाय आयुर्वेद में ही छिपा है.

शुगर यानी डायबिटीज, तब होता है जब रक्त में ग्लूकोज की मात्रा बढ़ जाती है और पैंक्रियाज अच्छे से इंसुलिन नहीं बना पाता. इंसुलिन कम बनता है तो शरीर में शर्करा की मात्रा बढ़ती है और फिर मरीज को बार-बार पेशाब आना, वजन गिरना, थकान होना, कम या ज्यादा भूख लगना जैसे लक्षण दिखने लगते हैं. हालांकि सुबह किए गए इन दो तरीकों से शुगर को बिल्कुल नियंत्रित किया जा सकता है.

मेथी दाना को सुपरफूड की श्रेणी में रखा गया है, क्योंकि इसमें फाइबर, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी6, और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं. वैज्ञानिक शोध बताते हैं कि मेथी के बीजों में मौजूद सैपोनिन और फेनोलिक कंपाउंड शरीर के अंदर सूजन को कम करने, ब्लड शुगर को नियंत्रित करने और मेटाबॉलिज्म को सुधारने में मदद करते हैं.

पौष्टिकता से भरपूर मूंग दाल के फायदों को आयुर्वेद और आधुनिक विज्ञान दोनों ही मानते हैं, लेकिन यह चेतावनी भी है कि अगर जरूरत से ज्यादा दाल खा ली जाए तो यही फायदेमंद चीज आपको नुकसान भी पहुंचा सकती है.