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छोटी सी लौंग से मिलते हैं गज़ब के फायदे! जानिए इसे चबाने से किन समस्याओं से मिलती है राहत
इस लेख में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान और जागरूकता के उद्देश्य से है. प्रत्येक व्यक्ति की स्वास्थ्य स्थिति और आवश्यकताएं अलग-अलग हो सकती हैं. इसलिए, इन टिप्स को फॉलो करने से पहले अपने डॉक्टर या किसी विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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भारतीय रसोइयों में इस्तेमाल होने वाला लौंग साइज में भले ही छोटा हो लेकिन औषधीय गुणों का एक बड़ा खजाना है. चाय में कड़क स्वाद से लेकर किसी खाने की खुशबू बढ़ाने तक के लिए इसका इस्तेमाल किया जाता है. सर्दी-जुकाम या दांत में दर्द होने पर भी लोग अक्सर घरेलु नुस्खे के तौर पर लौंग का इस्तेमाल करते हैं. लौंग के अनगिनत स्वास्थ्य लाभ हैं.
लौंग में पाए जाते हैं ये प्राकृतिक तत्व
वैज्ञानिक रिसर्च की मानें, तो इसमें मौजूद कई ऐसे तत्व है, जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं. खासतौर पर इसमें मौजूद यूजेनॉल, फ्लेवोनॉयड्स और दूसरे पौधों से मिलने वाले रसायन इसके खास गुण हैं.
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दांत दर्द में है रामबाण
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लौंग का सबसे ज्यादा प्रयोग दांतों के दर्द से राहत पाने में होता है.. लौंग में मौजूद यूजेनॉल दर्द को कुछ समय के लिए कम करने में मदद करता है. यही वजह है कि दांतों के इलाज में भी यूजेनॉल का इस्तेमाल किया जाता है. अगर कभी हल्का दांत दर्द हो तो लोग लौंग को दांत के पास रखने का घरेलू तरीका अपनाते हैं. इससे कुछ समय के लिए आराम मिलता है. लेकिन अगर दर्द ज्यादा है, मसूड़ों में सूजन है या दांत में इन्फेक्शन है, तो डॉक्टर को दिखाना जरूरी है.
मुँह की सफाई के लिए भी फायदेमंद
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लौंग मुंह की सफाई के लिए भी फायदेमंद होती है. इसमें ऐसे गुण पाए जाते हैं जो कुछ तरह के बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं. खाना खाने के बाद एक लौंग चबाने से मुंह में ताजगी बनी रहती है. हालांकि, लौंग चबाना ब्रश करने या दांतों की सही सफाई का विकल्प नहीं है.
इसमें है एंटीऑक्सीडेंट
लौंग में एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं. दरअसल, हमारे शरीर में कुछ ऐसे कण बनते हैं जो ज्यादा होने पर कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं. एंटीऑक्सीडेंट इनसे शरीर को बचाने में मदद करते हैं. लौंग में मौजूद यूजेनॉल और दूसरे प्राकृतिक तत्व इस काम में मदद करते हैं. इसी कारण लौंग को शरीर के लिए फायदेमंद मसालों में गिना जाता है.
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सूजन कम करने में भी करे मदद
लौंग में सूजन कम करने वाले गुण भी पाए गए हैं. शरीर में चोट या किसी परेशानी के कारण सूजन होना आम बात है. रिसर्च में लौंग के कुछ तत्वों ने ऐसी प्रक्रियाओं को कम करने की क्षमता दिखाई है, जिनकी वजह से शरीर में सूजन होती है. हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि किसी बीमारी या ज्यादा सूजन का इलाज सिर्फ लौंग से किया जा सकता है. इसके लिए डॉक्टर की सलाह जरूरी होती है.
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लौंग और ब्लड शुगर को लेकर भी वैज्ञानिकों ने रिसर्च की है. एक रिसर्च में 13 स्वस्थ और प्री-डायबिटिक लोगों को 30 दिनों तक रोजाना 250 मिलीग्राम पानी में घुलने वाला लौंग का पॉलीफेनॉल एक्सट्रैक्ट दिया गया. रिसर्च में खाने से पहले और खाने के बाद ब्लड ग्लूकोज में कमी देखने को मिली. लेकिन यह स्टडी बहुत छोटी थी और इसमें लौंग को खाने की जगह एक खास एक्सट्रैक्ट का इस्तेमाल किया गया था. इसलिए इसे डायबिटीज की दवा या इलाज नहीं माना जा सकता. इसके अलावा लौंग में कुछ ऐसे गुण भी पाए गए हैं जो बैक्टीरिया और फंगस से लड़ने में भी मदद करते हैं.