एक्ट्रेस सोहा अली खान पिछले चार हफ्तों से वो अपनी सुबह की शुरुआत लहसुन की कली खाकर कर रही हैं. सोहा अली खान ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो पोस्ट किया, जिसमें वो लहसुन की एक कली खाती हुई दिखाई दे रही हैं.

राशन कार्ड सिर्फ एक दस्तावेज़ नहीं, बल्कि यह सरकारी योजनाओं के लाभ का एक जरिया है. यदि आप चाहते हैं कि आपको लगातार सस्ता या मुफ्त राशन मिलता रहे और अन्य सरकारी लाभ भी बाधित न हों, तो हर पांच साल में राशन कार्ड की KYC करवाना बेहद जरूरी है.

चिरचिटा को कई लोग 'अपामार्ग' या 'लटजीरा' भी कहते हैं. यह पौधा औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है. इसके पत्ते और बीजों का इस्तेमाल कई रोगों के इलाज के लिए किया जाता है.

बकायन का वैज्ञानिक नाम 'मेलिया अजेडाराच' है. यह दिखने में नीम के पेड़ जैसा होता है, लेकिन इसकी पत्तियां आकार में थोड़ी बड़ी होती हैं. इसके फूल गुच्छों में लाल रंग के होते हैं और इसके फल भी नीम के फलों की तरह गोल होते हैं. यह भारत में व्यापक रूप से पाया जाता है और ये काफी उपयोगी है.

काली उड़द की दाल स्वास्थ्य, बेहतर पाचन और दैनिक ऊर्जा के लिए एक शक्तिशाली आहार है. काली उड़द को अपने खाने की थाली में शामिल करने से कई फायदे मिलते हैं.

लौकी को कई लोग घीया भी कहते हैं, इसका वैज्ञानिक नाम 'लेजेनेरिया सिसेरेरिया' है. इसकी मीठी और नमकीन रेसिपी और जूस भी बनाया जाता है. बच्चों को इसका स्वाद कम पसंद आता है, अगर सही तरीके से इसका सेवन किया जाए, तो यह किसी वरदान से कम नहीं है.

आंवला रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, जिससे हर मौसम में यह सेहत के लिए खास बन जाता है. इसे ‘रसायनों का राजा’ कहा जाता है. ये तेज दिमाग और मजबूत शरीर का राज है. यह शक्ति का एक प्राकृतिक स्रोत है, जो मस्तिष्क और आंखों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है.

लसोढ़ा का वैज्ञानिक नाम 'कॉर्डिया डाइकोटोमा' है. इसके पत्ते चिकने होते हैं. पकने के बाद इसके फल का रंग पीला होता है. लभेर के फल जून के अंत तक पक जाते हैं. खास बात यह है कि इसके फल पकने से मानसून के आगमन का भी अनुमान लगाया जाता है. इसके फल बहुत मीठे होते हैं. पक्षी इस पूरे फल को गुठली समेत निगल जाते हैं और फिर दूर-दूर तक इसके बीजों का प्रसार होता है.

केंद्र सरकार की यह पहल न केवल टोल भुगतान की व्यवस्था को आसान बनाएगी, बल्कि आम यात्रियों को आर्थिक राहत भी देगी. नियमित हाईवे उपयोगकर्ताओं के लिए यह योजना एक बड़ी सुविधा साबित हो सकती है, बशर्ते वे इसके नियमों और शर्तों को ठीक से समझें और अपनाएं.

हिमालय की यह सुगंधित देन, काली इलायची, सिर्फ हमारे व्यंजनों को खास नहीं बनाती, बल्कि एक शक्तिशाली औषधि के रूप में भी हमारी सेहत का ख्याल रखती है. पाचन से लेकर हृदय स्वास्थ्य तक और सांसों की समस्याओं से लेकर डिटॉक्सिफिकेशन तक, इसके फायदे अनमोल हैं. इसे अपनी रसोई का हिस्सा बनाकर आप स्वाद और सेहत, दोनों का एक साथ लुत्फ उठा सकते हैं.

नमक वाला पानी शरीर को तेजी से हाइड्रेट करता है. सादा पानी पीने से कई बार शरीर को पर्याप्त मिनरल्स नहीं मिलते, लेकिन नमक में मौजूद सोडियम कोशिकाओं तक पानी पहुंचाने में मदद करता है. यह शरीर में ऊर्जा बनाए रखता है और डिटॉक्स करने में भी सहायक है. यह पेट की समस्याओं जैसे वात, कब्ज और अपच से राहत दिलाता है, जिससे भोजन आसानी से पचता है. नमक वाला पानी हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है. इसमें मौजूद मिनरल्स और क्षारीय गुण हड्डियों को मजबूत करते हैं.  यह लिवर और किडनी को साफ रखने में भी मदद करता है.

रागी एक ग्लूटेन-फ्री (gluten-free) अनाज है जो पोषण से भरपूर होता है. इसमें कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, फाइबर और कई तरह के अमीनो एसिड्स ज़्यादा मात्रा में पाए जाते हैं. इसकी पौष्टिकता इसे अन्य अनाजों जैसे चावल और गेहूं से कहीं ज़्यादा बेहतर बनाती है.

मधुमालती का उपयोग त्वचा, पाचन, बुखार और डायबिटीज से निजात दिलाने में कारगर है. मधुमालती भारत के साथ फिलीपींस और मलेशिया समेत अन्य देशों में भी पाई जाती है.