अब कैफीन को कहें Bye! दिनभर एनर्जी से भरपूर रहने के लिए नाश्ते में शामिल करें ये सुपरफूड्स

ज़्यादातर लोग अपनी सुबह की शुरुआत चाय या कॉफ़ी के साथ करते हैं ताकि उनकी नींद पूरी तरह से खुल जाए और उनके शरीर को तुरंत एनर्जी मिले। नींद से जागने के बाद शरीर को active करने के लिए कैफीन का सहारा लेना आदत बन चुकी है। लेकिन धीरे धीरे ये आदत आपके शरीर को नुकसान की तरफ धकेल रहा है। कैफीन आपके शरीर को एकदम से एनर्जी से भरपूर तो बना देता है लेकिन लंबे समय में ये आपके health पर दुष्प्रभाव डाल सकता है। 

सुबह उठने के बाद पूरे दिन की एनर्जी के लिए ज़रूरी नहीं आपको कैफीन पर ही निर्भर रहना पड़े। हिंदुस्तान टाइम्स में छपी एक रिपोर्ट में एक न्यूट्रिशनिस्ट ने बताया ऊर्जा के कुछ ऐसे प्राकृतिक स्रोतों के बारे में जिन्हें आप बिना किसी कैफीन सेवन के आजमा सकते हैं।

कौन से हैं वो food items?

ओट्स

सुबह का नाश्ता न केवल स्वादिष्ट हो, बल्कि शरीर को दिनभर के लिए पर्याप्त ऊर्जा भी प्रदान करें। इस मामले में ओट्स आज भी सबसे भरोसेमंद विकल्पों में से एक है। ओट्स शरीर को धीरे-धीरे और निरंतर एनर्जी देता है। इसके पीछे का कारण है कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट और भरपूर फाइबर। इसकी वजह से होने वाली धीमी पाचन प्रक्रिया के कारण ओट्स खाने के बाद आपको जल्दी भूख नहीं लगती है। ओट्स बनाना भी बेहद आसान है। इन्हें बनाने में बहुत कम मेहनत और समय लगता है। Oatmeal, overnight soak किए हुए ओट्स, स्मूदी के रूप में या अन्य किसी भी प्रकार से ओट्स बनाकर खाया जा सकता है। 

अंडे 

अंडे high-quality protein का एक बेहतरीन स्रोत हैं जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराती है। इसे खाने से आपको बार-बार भूख नहीं लगती। अंडे में Choline, बी-विटामिन और सेलेनियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को अच्छे से काम करने में मदद करते हैं। आप इन्हें उबाल कर, भुर्जी बनाकर या ब्रेड टोस्ट के साथ खा सकते हैं। 

पोहा

पोहा भारतीय घरों में एक लोकप्रिय नाश्ता है। ये खाने में स्वादिष्ट तो होता ही है साथ ही शरीर को एक्टिव रखने के लिए पर्याप्त ऊर्जा भी प्रदान करता है। ये नाश्ता पचाने में बेहद आसान होता है। इसमें मिलाई जाने वाली सब्जियां, मूंगफली, करी पत्ता और हल्के मसाले इसे एक संतुलित आहार बनाते हैं। 

केला

अगर आप बिना किसी मेहनत के जल्दी एनर्जी पाना चाहते हैं, तो दिन की शुरुआत में केला खाना एक बेहतरीन विकल्प है। ये शरीर को कार्बोहाइड्रेट, पोटेशियम और विटामिन B6 प्रदान करता है। जिनके पास सुबह उठाकर नाश्ता बनाने का समय नहीं होता उनके लिए केला सबसे आसान और एनर्जी देने वाला विकल्प है। ये भूख को तृप्त करता है और शरीर को शक्ति भी देता है। 

नट्स और सीड्स

ये सुपरफूड पोषक तत्वों का भंडार है। ये दिनभर आपके शरीर में एनर्जी बनाए रखते हैं। आप इन्हें अपने oatmeal में शामिल कर सकते हैं या फिर इन्हें अपनी मॉर्निंग स्मूदी में डाल कर पीएं। सुबह फल के साथ कुछ बादाम खाने से भी एक balanced नाश्ता हो जाता है। लेकिन इनका सेवन करते समय आपको इनकी मात्रा पर ज़रूर ध्यान देना चाहिए। 

Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारी केवल सामान्य ज्ञान और जागरूकता के उद्देश्य से है. प्रत्येक व्यक्ति की स्वास्थ्य स्थिति और आवश्यकताएं अलग-अलग हो सकती हैं. इसलिए, इन टिप्स को फॉलो करने से पहले अपने डॉक्टर या किसी विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.