ब्लैक टी या ब्लैक कॉफी, आपकी मॉर्निंग रूटीन के लिए कौन है सही एनर्जी बूस्टर? जानें हेल्थ एक्सपर्ट की राय!

सुबह की पहली चुस्की, ब्लैक टी या ब्लैक कॉफी? दोनों ही बिना दूध-चीनी के पिए जाते हैं और अलर्टनेस बढ़ाते हैं. लेकिन कौन सा आपके लिए ज्यादा फायदेमंद है? कैफीन, एंटीऑक्सीडेंट्स, पाचन, हार्ट हेल्थ या वजन कंट्रोल – हर पैरामीटर पर तुलना. आइए, साइंस बेस्ड फैक्ट्स से कन्फ्यूजन दूर करें और चुनें अपना परफेक्ट मॉर्निंग ड्रिंक.

कौन देता है ज्यादा किक?

ब्लैक कॉफी में 80-100 मिलीग्राम कैफीन प्रति कप (240 ml) होता है, जबकि ब्लैक टी में 40-70 मिलीग्राम. यानी कॉफी तेज झटका देती है, जो सुबह जल्दी अलर्ट होना चाहते हैं उनके लिए बेस्ट. लेकिन ज्यादा कैफीन से चिंता, बेचैनी या नींद की समस्या हो सकती है. टी में कैफीन धीरे रिलीज होता है, जो 4-6 घंटे तक शांत फोकस देता है.  जरूरत के हिसाब से, तेज किक के लिए कॉफी, लंबे फोकस के लिए टी.

सेहत का खजाना किसमें ज्यादा?

ब्लैक टी में पॉलीफेनॉल्स भरपूर, जो हार्ट डिजीज और कैंसर का रिस्क कम करते हैं. ब्लैक कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड (CGA) ज्यादा, जो इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ाता है और सूजन कम करता है. स्टडीज (Journal of Nutrition) कहती हैं, दोनों ही शानदार, लेकिन टी हार्ट के लिए थोड़ा बेहतर, कॉफी डायबिटीज कंट्रोल में.  

पेट को कौन सुकून देता है?

ब्लैक टी में टैनिन्स पाचन एंजाइम्स को बूस्ट करते हैं, गैस-एसिडिटी कम करते हैं. कॉफी मेटाबॉलिज्म 3-11% तक बढ़ाती है (American Journal of Clinical Nutrition), वजन घटाने में मददगार. लेकिन खाली पेट कॉफी से एसिडिटी हो सकती है.  

ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल पर असर

20+ स्टडीज (Harvard School of Public Health) दिखाती हैं, रोज 3-4 कप ब्लैक टी पीने से स्ट्रोक रिस्क 21% कम. कॉफी भी अच्छी, लेकिन फिल्टर्ड होनी चाहिए. दोनों ही ब्लड प्रेशर को बैलेंस करते हैं.  

कौन नहीं बिगाड़ता रात का चैन?

कॉफी का कैफीन 6-8 घंटे तक रहता है, शाम 4 बजे बाद न पिएं. टी में L-theanine स्ट्रेस हार्मोन कम करता है, रिलैक्स फीलिंग देता है.

कैलोरी और फैट बर्निंग

दोनों ही जीरो कैलोरी (बिना चीनी). कॉफी मेटाबॉलिज्म बूस्ट से 80-100 कैलोरी एक्स्ट्रा बर्न कराती है. टी में EGCG (ग्रीन टी में ज्यादा, ब्लैक में कम) फैट ऑक्सीडेशन बढ़ाता है.

कब सावधानी बरतें?

• कॉफी : ज्यादा पीने से एसिडिटी, हार्टबर्न, एंग्जायटी. प्रेग्नेंट महिलाएं 200 mg से कम.
• टी : आयरन अब्जॉर्प्शन रोक सकती है, खाने के 1 घंटे बाद पिएं. ऑक्सालेट्स से किडनी स्टोन रिस्क.

परफेक्ट चॉइस :

• सुबह 7-9 बजे, तेज काम - ब्लैक कॉफी  
• सुबह 10 बजे बाद, शांत फोकस - ब्लैक टी

हफ्ते में 3 दिन कॉफी, 4 दिन टी – दोनों के फायदे मिलेंगे. 2-3 कप से ज्यादा न पिएं. तो आपका मॉर्निंग पार्टनर कौन? कमेंट में बताएं!

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