वजन घटाने के लिए ओट्स बेहद फायदेमंद हैं. यह फाइबर से भरपूर होता है और पेट लंबे समय तक भरा रखता है. लेकिन इसे सही तरीके से खाना जरूरी है.
ओट्स को सुबह या ब्रेकफास्ट में खाना सबसे बेहतर माना जाता है. दूध, दही या पानी के साथ पकाकर खा सकते हैं. बिना शक्कर या अतिरिक्त कैलोरी वाले टॉपिंग्स के खाएं.
ओट्स की मात्रा भी मायने रखती है. दिन में 40–50 ग्राम ओट्स पर्याप्त हैं. ज्यादा खाने से वजन घटाने में असर नहीं होगा.
ओट्स के साथ प्रोटीन और फल मिलाएं. जैसे अंडा, दही, केला या बेरीज़. इससे ऊर्जा भी मिलेगी और वजन कंट्रोल में रहेगा.
ओट्स की जगह फाइबर रिच ग्रेन भी शामिल करें. संतुलित डाइट + व्यायाम वजन घटाने में मदद करेगा. ओट्स को एक ही तरह से रोज़ाना खाने की आदत न बनाएं.
ओट्स खाने से ब्लड शुगर लेवल स्थिर रहता है. इससे अचानक भूख और क्रेविंग्स कम होती हैं. वजन घटाने में यह बहुत मददगार है.
ओट्स को रोटी या उपमा जैसे व्यंजनों में भी इस्तेमाल करें. साथ में हरी सब्ज़ियां और प्रोटीन जोड़ें. इससे डाइट बैलेंस्ड और फुलिंग होगी.
ओट्स का नियमित सेवन वजन घटाने के लिए असरदार है. लेकिन संतुलित डाइट और एक्सरसाइज जरूरी है. ओट्स अकेले जादू नहीं कर सकता.