व्रत शुरू करने से पहले नियम : केवल सात्त्विक भोजन करें, मांसाहार, शराब और तामसिक आहार से दूर रहें.
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फल जरूर खाएं - सेब, केला, पपीता, अंगूर .......मौसम के अनुसार फल खाएं
सूखे मेवे (Dry Fruits) - बादाम, अखरोट, काजू, किशमिश......शरीर को ऊर्जा और पोषण देते हैं.
दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स - दूध, दही, पनीर.......व्रत में प्रोटीन और ताकत का बेहतरीन स्रोत
अनाज का विकल्प - कुट्टू का आटा, सिंघाड़े का आटा और सामक का चावल (व्रत का चावल)
सब्ज़ियां जो खा सकते हैं - आलू, शकरकंद, अरबी, कद्दू, लौकी और टमाटर, पालक (बिना प्याज-लहसुन)
नमक का नियम - व्रत में सेंधा नमक खाएं.......साधारण नमक (आयोडीन वाला) इस्तेमाल न करें.
क्या नहीं खाना चाहिए? गेहूं और चावल, दालें और चना और प्याज और लहसुन
सख्त वर्जित चीज़ें - मांसाहार, शराब और तंबाकू और जंक फूड और कोल्ड ड्रिंक्स
पीने योग्य चीज़ें - नारियल पानी, नींबू पानी, ग्रीन टी और हर्बल चाय और ताज़े फलों का जूस
व्रत के दौरान ध्यान दें - तैलीय और मसालेदार खाना न खाएं, अधिक देर भूखे न रहें और पर्याप्त पानी पिएं.
आध्यात्मिक नियम - पूजा-पाठ और मंत्रजप करें, क्रोध, नकारात्मक सोच और आलस्य से बचें
नवरात्रि व्रत का लाभ सही खानपान और नियम पालन से शरीर हल्का और मन शांत रहता है, साथ ही देवी माँ की कृपा भी प्राप्त होती है.
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