वजन घटाने से पाचन को दुरुस्त रखने तक, शरीर के लिए रामबाण है भुना जीरा, जानें 8 फायदे

भारतीय रसोई का अहम मसाला जीरा सिर्फ स्वाद बढ़ाने वाला नहीं, बल्कि सेहत का असली खजाना है. Credit : Canva

कच्चा जीरा जितना फायदेमंद है, उससे दोगुना फायदेमंद भुना जीरा होता है. बशर्ते सही तरीके से सेवन किया जाए. Credit : Canva

जीरे में कमिनाल्डिहाइड, थाइमॉल, टेरपीन जैसे तत्व होते हैं. ये सूजन कम करते हैं, साथ ही मेटाबॉलिज्म को संतुलित रखते हैं. Credit : Canva

भुना जीरा ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में भी उपयोगी है. Credit : Canva

महिलाओं के लिए यह आयरन का अच्छा स्रोत है, जो हीमोग्लोबिन बढ़ाता है और स्तनपान के दौरान दूध की गुणवत्ता सुधारता है. Credit : Canva

जीरा पानी वजन घटाने और डिटॉक्स के लिए रामबाण है. रात में एक चम्मच जीरा भिगो दें, सुबह उबालकर गुनगुना पीएं. इससे मोटापा कम होता है. Credit : Canva

भुना जीरा पाउडर पाचन के लिए बेहतरीन है. भुना जीरा चूर्ण बनाकर भोजन के बाद चुटकीभर लें. यह गैस, खट्टी डकार और पेट दर्द में तुरंत आराम देता है. Credit : canva

जीरा, सौंफ और धनिया बराबर मात्रा में उबालकर पानी पीएं. यह हार्मोन बैलेंस करता है, पीरियड्स की समस्या और पेशाब के दौरान होने वाली जलन में फायदेमंद है. Credit : Canva

छाछ में भुना जीरा और सेंधा नमक, काला नमक मिलाकर पीने से आंतें साफ होती हैं, कब्ज में राहत मिलती है. Credit : Canva

भुना जीरा पाचन अग्नि को सक्रिय करता है, बिना एसिडिटी बढ़ाए. यह गैस बाहर निकालता है, दस्त रोकता है और कब्ज दूर करता है. Credit : Canva

दिन में एक या दो चम्मच से ज्यादा न लें, वरना पेट में जलन हो सकती है. Credit : Canva

गर्भवती महिलाएं सीमित मात्रा में ही इस्तेमाल करें. Credit : Canva

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