65°C से ज्यादा गर्म चाय पीने से ग्रासनली का कैंसर हो सकता है. WHO की IARC ने इसे 'संभावित कार्सिनोजेनिक' माना है.
वैज्ञानिकों की चेतावनी : रोजाना गर्म चाय पीने से एसोफेगल कैंसर का रिस्क 200% बढ़ता है. अमेरिकन कैंसर सोसाइटी ने भी इसकी पुष्टि की.
कैसे होता है नुकसान? गर्म चाय फूड पाइप की परत को जला देती है. बार-बार जलन से कोशिकाएं कैंसर का रूप ले सकती हैं.
कितनी गर्म है खतरनाक? 65°C से ज्यादा गर्म चाय जोखिम बढ़ाती है. 8+ कप रोज पीने से कैंसर का खतरा 5.6 गुना बढ़ता है.
कितने कप हैं खतरनाक?4 कप: 2.5 गुना, 8+ कप : 3 गुना रिस्क. धूम्रपान करने वालों में खतरा दोगुना हो जाता है.
सिर्फ चाय ही नहीं! गर्म खाना, सूप या पानी भी फूड पाइप को नुकसान पहुंचाते हैं. 50,000 लोगों पर स्टडी ने यह साबित किया.
एसोफेगल कैंसर क्या है? यह फूड पाइप का कैंसर है, भारत में 6ठा सबसे खतरनाक. शुरुआत में लक्षण नहीं, बाद में निगलने में दिक्कत.
अन्य नुकसानगर्म चाय से एसिडिटी, अल्सर और पाचन समस्याएं. मुंह-गले की जलन और पेट की झिल्ली को डैमेज.
सुरक्षित चाय पीने के टिप्स : चाय को 4-5 मिनट ठंडा होने दें (136°F तक). दिन में 4 कप से ज्यादा न पिएं, धूम्रपान छोड़ें.
सेहत पहले!गर्म चाय का मजा लें, लेकिन थोड़ा ठंडा होने दें. लक्षण दिखें तो तुरंत डॉक्टर से सलाह लें.
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